jxcaipu logo
素炒西葫蘆
8794 熱度 154 收藏
WuLi故事

西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。

西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。

西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。

西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴,瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 1個
蒜米 10g
紅椒 10g
適量
適量
醬油 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蒜米和紅椒切碎
  • 步驟 2/6
    西葫蘆切片
  • 步驟 3/6
    起油鍋,加熱至8成熱,倒入蒜米和紅椒爆香
  • 步驟 4/6
    倒入西葫蘆翻炒
  • 步驟 5/6
    加適量鹽,花椒粉和醬油翻炒2分鐘
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

也可加少許醋提味,非常開胃的一道小炒!

釋出於 2024-10-14
相關菜譜
寫評論