臘腸炒西葫蘆 - 臘腸炒西葫蘆的做法,臘腸炒西葫蘆怎麼做好吃,臘腸炒西葫蘆的家常做法 - 京細菜譜

臘腸炒西葫蘆

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英朗十九之夏

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這是非常快手的一道菜，適合上班一族，不愛做飯的時候，十分鐘就搞定。

時間:10-30分鐘

食材

臘腸半根

西葫蘆半個

油適量

鹽適量

花椒粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

臘腸切成片兒。
步驟 2/10

西葫蘆去皮，再去掉裡面的籽。
步驟 3/10

切成片兒。
步驟 4/10

鍋中加入油。燒熱後，下入腸兒炒至透明。
步驟 5/10

下入西葫蘆翻炒到九成熟。
步驟 6/10

加入花椒粉翻炒均勻。
步驟 7/10

加入生抽翻炒均勻。
步驟 8/10

加入料酒翻炒均勻。
步驟 9/10

一直炒到食材都變熟了。
步驟 10/10

裝入盤中即可食用。

小貼士

也可加入適當的乾紅辣椒同炒味道會更好。

釋出於 2022-11-25