胡蘿蔔燉牛肉,家常做法香氣四溢,一看就會!
1. 加水的時候,可以用一部分焯煮牛肉的水哈~不過注意要濾掉血沫才行~
2. 鹽一定要後加,先加鹽的話,牛肉不易熟;
3. 最後,如果沒有自動鍋,可以用砂鍋來燜燉,小火慢慢燉煮,味道更好哦~