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胡蘿蔔炒牛肉
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message黛玉

這幾天買來一大塊牛肉回家煮好了，就想著炒菜來吃上次做了青椒炒牛肉味道不錯，今天又做了胡蘿蔔炒牛肉，味道一樣的美，加了配菜營也更豐富。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 100g
牛肉 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
青椒 適量
木耳 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    牛肉切成片
  • 步驟 2/9
    蔥姜備好
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔切成片，青椒切成片，木耳泡發洗淨
  • 步驟 4/9
    熱鍋入油先爆香蔥姜
  • 步驟 5/9
    再倒入胡蘿蔔青椒和黑木耳
  • 步驟 6/9
    大火翻炒
  • 步驟 7/9
    再倒入牛肉
  • 步驟 8/9
    加入鹽加入生抽爆香炒熟即可
  • 步驟 9/9
    美味出鍋
小貼士

牛肉是先煮熟過的，所以一定要炒熟餘下的配菜。

釋出於 2022-03-20
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