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胡蘿蔔炒牛肉絲
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朗瓜兆詒誥
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胡蘿蔔炒牛肉絲,家常營養的一道菜,鹹鮮又下飯
時間:10分鐘內
食材
牛肉
200g
胡蘿蔔
300g
油
適量
澱粉
適量
海天古道料酒
1茶匙
海天一品鮮醬油
1湯匙
胡椒粉
少許
香菜
5g
大蒜
5g
生薑
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將牛肉切絲。
步驟 2/5
加胡椒粉、澱粉、海天特級一品鮮醬油和海天古道料酒抓勻醃漬。
步驟 3/5
將香菜洗淨切段,胡蘿蔔洗淨切絲,生薑和大蒜切末備用;鍋中熱油,爆香蒜末和薑末,放牛肉絲稍加翻炒。
步驟 4/5
後加入胡蘿蔔絲,最後放入香菜段即可。
步驟 5/5
完成了。
小貼士
光從色澤上就已是一大享受了,加上撩人的牛肉香味,令人食指大動。
釋出於 2019-11-26
53
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