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胡蘿蔔炒牛肉
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綠豆crash
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清理冰箱的菜,有一個胡蘿蔔,一小塊牛肉,懶得買菜,所以就湊合一起炒了。
時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔
1個
牛肉
150g
油
15g
鹽
1g
醬油
5g
烹飪步驟
步驟 1/10
食材準備
步驟 2/10
牛肉切好
步驟 3/10
熱油鍋
步驟 4/10
倒入胡蘿蔔,翻炒一兩分鐘
步驟 5/10
翻炒後,加入少許水,煮兩三分鐘
步驟 6/10
兩三分鐘後,水乾時倒入牛肉,大火快炒
步驟 7/10
炒至牛肉熟透後
步驟 8/10
加入醬油,鹽調味即可
步驟 9/10
快手小炒
步驟 10/10
再來一張
小貼士
牛肉用大火快炒,可以不放生粉也很嫩
釋出於 2020-03-02
307
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