小酥肉砂鍋燴 - 小酥肉砂鍋燴的做法,小酥肉砂鍋燴怎麼做好吃,小酥肉砂鍋燴的家常做法 - 京細菜譜

小酥肉砂鍋燴

15.5萬熱度 103 收藏

ltsawSo

關注

昨天晚上炸了小酥肉，就想用小酥肉燉砂鍋菜，配上自己喜歡的白菜豆腐，黃豆芽，粉條，二十分鐘不到，一鍋熱乎乎，麻辣適口的酥肉砂鍋燴完成。酥肉筋軟鹹香不掉糊，好吃下飯

時間:10-30分鐘

食材

白菜適量

豆腐一小塊

黃豆芽適量

小酥肉適量

粉條適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

白菜葉適量。
步驟 2/13

洗淨備用。
步驟 3/13

炸好的小酥肉，豆腐，黃豆芽。
步驟 4/13

砂鍋內適量油燒熱，姜蔥，乾紅辣椒，麻椒炒出香味兒。
步驟 5/13

擠入適量火鍋底料，炒出紅油。
步驟 6/13

倒入適量開水。
步驟 7/13

放入適量粉條煮開。
步驟 8/13

白菜，小酥肉，黃豆芽放入。
步驟 9/13

燉一滾兒，適量鹽，雞精調味。
步驟 10/13

加入豆腐。
步驟 11/13

燉兩滾兒。
步驟 12/13

撒上香菜即成。
步驟 13/13

成品。

小貼士

小酥肉我喜歡燉的略顯筋口，這個根本自己口感調整燉制時間

釋出於 2020-06-24