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小酥肉炒毛豆
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醉江南倦客傲凝
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最近迷上了小酥肉,真的非常好吃,今天用來和毛豆一起燒,特意加了些五香粉來呼應小酥肉,非常好吃哦。五香粉超市有買小包的,2元一小袋,夠用很久,很方便
時間:10分鐘內
食材
小酥肉
200g
蔥
3g
毛豆
400g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
雞粉
適量
五香粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
毛豆剝成毛豆米,洗淨瀝乾水分
步驟 2/6
蔥切蔥花
步驟 3/6
熱鍋冷油爆香蔥花
步驟 4/6
放入毛豆米翻炒
步驟 5/6
加入生抽,水,五香粉翻炒,燜煮至熟,收汁
步驟 6/6
加入小酥肉翻炒均勻,加鹽和雞粉調味
小貼士
小酥肉最後放,會保持外衣的酥脆
釋出於 2024-03-13
292
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