牛肉炒毛豆
9.2萬 熱度
20 收藏
一隻吃魚貓
關注
以前在飯店吃過黃牛肉炒毛豆，那種味道很棒，於是就自己做了一下，沒想到居然比飯店到還好吃，成就感爆棚啊！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
準備好原材料 -
步驟 2/8
鍋內燒熱油，放入小米椒，薑絲和蒜片爆香
-
步驟 3/8
炒出香味後，放入牛肉丁，我用的是牛排，用牛排就不用醃製了，建議親們用牛排哦！
-
步驟 4/8
牛肉炒制發白後，即可放入毛豆
-
步驟 5/8
倒入毛豆翻炒均勻後，即可放入生抽
-
步驟 6/8
將生抽和毛豆還有牛肉丁翻炒均勻後，放入料酒，翻炒均勻後，即可蓋上鍋蓋，燜兩分鐘，中間要翻炒一下，防止糊鍋
-
步驟 7/8
湯汁基本收幹後，加入一點味精和白砂糖，提鮮，即可出鍋
-
步驟 8/8
最後一步，吃
小貼士
小米椒的量可以自己調節，牛肉的話我用的是牛排，用牛排就不用醃製牛肉了。建議用牛排哦！
釋出於 2018-10-11
相關菜譜
-
牛肉炒毛豆流年裡沉淪曼筠1.4萬 熱度 138 收藏
-
牛肉炒毛豆倦與戀涵凝4.6萬 熱度 148 收藏
-
牛肉炒毛豆嫡鑰肝辜醫6.1萬 熱度 24 收藏
-
牛肉炒豇豆夢如南筏痴珍8955 熱度 98 收藏
-
火腿肉炒毛豆燕誰把琴絃撥斷2.1萬 熱度 116 收藏
-
沙茶牛肉炒土豆絲shrine飛翔33.9萬 熱度 53 收藏
-
牛肉炒土豆絲祈禱5.4萬 熱度 130 收藏
-
牛肉炒豌豆生氣8.8萬 熱度 825 收藏
-
牛肉碎毛豆生菜碗小蝌蚪6.2萬 熱度 28 收藏
-
牛肉炒土豆匆怯瓜潞實1.3萬 熱度 96 收藏
-
小酥肉炒毛豆醉江南倦客傲凝1.3萬 熱度 192 收藏
-
五花肉炒毛豆憶涼歌2.2萬 熱度 92 收藏
-
豬肉炒毛豆江南過客焦9.3萬 熱度 715 收藏
-
湯渣變身之牛肉炒甜豆韓真zZ3.6萬 熱度 129 收藏
-
黑椒牛肉炒土豆粉HHHitchcock10.1萬 熱度 84 收藏
-
牛肉炒豇豆成傾一池溫柔7.1萬 熱度 775 收藏
-
牛肉炒豇豆張良net6.7萬 熱度 54 收藏
-
豬肉炒毛豆孤月今心銳1.2萬 熱度 123 收藏
-
牛肉炒土豆癰偕湃實蛔8.2萬 熱度 174 收藏
-
火腿肉炒毛豆襲人steak1.4萬 熱度 190 收藏
