甜椒花菇小魚乾炒毛豆粒 by wqy
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皋瞳孔中的迷霧
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烹飪步驟
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步驟 1/8
大蒜葉 去根 洗淨 花菇、小魚乾 洗淨 花椒 去蒂 洗淨毛豆去殼 洗淨 -
步驟 2/8
毛豆 放入鍋中 加適量水 加1小勺鹽滾煮2分鐘 撈出
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步驟 3/8
花菇、甜椒 切粒大蒜葉 切7cm長段
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步驟 4/8
熱鍋 冷油
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步驟 5/8
油熱 倒入大蒜葉段&小魚乾 煸香加入 花菇 翻炒
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步驟 6/8
加毛豆粒加適量水加1小勺糖、1湯匙料酒 滾煮
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步驟 7/8
待花菇入味加甜椒粒
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步驟 8/8
根據個人口感 加適量鹽大火收汁 即可
釋出於 2018-09-22
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