牛肉胡蘿蔔蓋澆飯
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霧氣personality
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/14
牛肉用鹽、澱粉、醬油和油醃製。
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步驟 2/14
準備胡蘿蔔、香菇、蔥、姜(忘記放入)。
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步驟 3/14
胡蘿蔔切絲。
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步驟 4/14
薑絲、香菇絲、蔥段。
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步驟 5/14
先爆香薑絲、香菇絲。
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步驟 6/14
放入胡蘿蔔。
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步驟 7/14
加入適量的鹽和少許水炒軟。
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步驟 8/14
剷起備用。
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步驟 9/14
再炒牛肉。
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步驟 10/14
炒熟。
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步驟 11/14
倒入剛炒好的胡蘿蔔,加適量蠔油炒勻入味。
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步驟 12/14
出鍋前來一把蔥段。
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步驟 13/14
盛好米飯。
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步驟 14/14
將牛肉胡蘿蔔澆入米飯表面,完成。有菜有肉很滿足呢
釋出於 2020-05-21