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咖哩牛肉飯
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淡雅construction
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時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 250g
土豆 1個
圓蔥 1個
胡蘿蔔 1個
咖哩 3塊
蒜 適量
米飯 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準本好的材料。
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔圓蔥土豆 蒜去皮。
  • 步驟 3/10
    牛肉切小塊 焯水。
  • 步驟 4/10
    放到高壓鍋裡壓30分鐘。
  • 步驟 5/10
    蔥 胡蘿蔔土豆切丁 蒜切沫。
  • 步驟 6/10
    鍋中放底油，放入土豆胡蘿蔔翻炒。一直翻炒到土豆表面微微發黃。
  • 步驟 7/10
    倒入牛肉和牛肉湯，洋蔥蒜和三塊咖哩 醬油。
  • 步驟 8/10
    再加一些水，是水微微沒過土豆。
  • 步驟 9/10
    中火收汁。
  • 步驟 10/10
    準備好米飯，澆汁，就可以啦。
釋出於 2020-09-24
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