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熊貓咖哩牛肉飯
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亦菡砌

今天做了一份熊貓咖哩牛肉飯，裡面的熊貓是小朋友在紙張裡畫的，她畫了一隻大的熊貓和一隻小的熊貓，雖然畫得不是很漂亮，但是可以看出是在畫熊貓，她說：大的熊貓是媽媽，小的熊貓是她自己。每次小朋友畫什麼畫都好，動物畫像或是人物畫像，她都會畫兩個的，並且一大一小，總是說大的是媽媽，小的是她自己。每次聽到這裡我會很歡心，因為小朋友心裡一直有著她最愛的人，那個人就是我：媽媽。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛腱肉 500g
土豆 1/3個
胡蘿蔔 1/2個
洋蔥 1/4個
米 1量杯
海苔 1片
好侍咖哩塊 2塊
色拉油 20ml
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備好材料
  • 步驟 2/15
    咖哩倒入適量油炒切塊的土豆和胡蘿蔔
  • 步驟 3/15
    然後再放入切塊的牛腩炒香
  • 步驟 4/15
    炒香後放入切塊的洋蔥炒香
  • 步驟 5/15
    加入適量清水（覆蓋材料）煮沸後撇去浮沫再中火煮10分鐘
  • 步驟 6/15
    然後加入2塊好侍咖哩塊
  • 步驟 7/15
    翻拌均勻即可
  • 步驟 8/15
    將煮好的咖哩牛肉裝入盤中
  • 步驟 9/15
    然後將煮好的的米飯捏出熊貓樣
  • 步驟 10/15
    用紫菜剪出熊貓樣子即可
  • 步驟 11/15
    完成
  • 步驟 12/15
    近看咖哩牛肉
  • 步驟 13/15
    不錯吧
  • 步驟 14/15
    美味
  • 步驟 15/15
    好吃
小貼士

牛肉要用湯汁燜煮才會軟爛有嚼勁哦

釋出於 2019-11-21
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