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咖哩牛肉飯
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睡懶覺

這樣做點的咖哩牛肉飯,滋味濃郁,色澤誘人,美味可口。

時間:1-2小時
食材
牛肉 300.0克
土豆 1.0個
胡蘿蔔 1.0根
1.0瓣
咖哩塊 1.0塊
1.0勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    土豆去皮,切塊備用
  • 步驟 2/15
    胡蘿蔔去皮,切塊備用
  • 步驟 3/15
    牛肉一塊
  • 步驟 4/15
    用刀切成塊備用
  • 步驟 5/15
    蒜切片
  • 步驟 6/15
    鍋燒熱,放入食用油
  • 步驟 7/15
    爆香蒜末
  • 步驟 8/15
    放入牛肉
  • 步驟 9/15
    翻炒變色
  • 步驟 10/15
    在放入土豆,胡蘿蔔
  • 步驟 11/15
    放入咖哩塊化開,小火翻炒均勻
  • 步驟 12/15
    添水沒過牛肉
  • 步驟 13/15
    蓋上蓋,燉三十分鐘
  • 步驟 14/15
    加入精鹽
  • 步驟 15/15
    燉制湯汁濃稠即可
小貼士

牛肉多翻炒一會入味,湯要多添一些,留一點湯泡飯好吃。

釋出於 2024-02-09
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