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黃金咖哩牛肉飯
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姆潭蚊負鼻

咖哩牛肉飯深受年輕人的喜愛一碗米飯配上咖哩牛肉土豆吃的飽飽的香香的可謂是色香味具全麼麼噠

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 200g
土豆 1個
牛肉 12滴
胡蘿蔔 1根
洋蔥 1個
蔥 1g
蒜 1個
鹽 1勺
咖哩塊 30g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將土豆 胡蘿蔔 洋蔥 洗淨 後將素材切成小方塊
  • 步驟 2/8
    放入油 待油熱 後將素材下鍋翻炒3-5分鐘
  • 步驟 3/8
    加入600ml熱水 煮沸 調至中火煮十分鐘
  • 步驟 4/8
    取出咖哩塊 加入30g放入鍋中
  • 步驟 5/8
    待咖哩塊慢慢溶解後 均勻攪拌
  • 步驟 6/8
    開中火翻炒5分鐘收湯至咖哩呈稠糊狀即可
  • 步驟 7/8
    大米 自行可以選擇喜歡的形狀
  • 步驟 8/8
    將煮好的咖哩澆在米飯上即可製成一份美味的咖哩飯
小貼士

蔬菜 咖哩塊 可按照人數的多少來增減

牛肉本來就是熟的 為了防止煮爛 可在製成之前加入牛肉即可

米飯多燜點 以備不夠

蔬菜可自行選擇喜歡的加入

釋出於 2019-08-16
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