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熊貓咖哩牛肉飯
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大叔的可愛女朋友

今天做了一份熊貓咖哩牛肉飯,裡面的熊貓是小朋友在紙張裡畫的,她畫了一隻大的熊貓和一隻小的熊貓,雖然畫得不是很漂亮,但是可以看出是在畫熊貓,她說:大的熊貓是媽媽,小的熊貓是她自己。每次小朋友畫什麼畫都好,動物畫像或是人物畫像,她都會畫兩個的,並且一大一小,總是說大的是媽媽,小的是她自己。每次聽到這裡我會很歡心,因為小朋友心裡一直有著她最愛的人,那個人就是我:媽媽。

時間:10-30分鐘
食材
牛腱肉 500克
土豆 1/3個
胡蘿蔔 1/2個
洋蔥 1/4個
1量杯
海苔 1片
好侍咖哩塊 2塊
色拉油 20ml
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    咖哩倒入適量油炒切塊的土豆和胡蘿蔔
  • 步驟 3/9
    然後再放入切塊的牛腩炒香
  • 步驟 4/9
    炒香後放入切塊的洋蔥炒香
  • 步驟 5/9
    加入適量清水(覆蓋材料)煮沸後撇去浮沫再中火煮10分鐘
  • 步驟 6/9
    然後加入2塊好侍咖哩塊
  • 步驟 7/9
    翻拌均勻即可
  • 步驟 8/9
    將煮好的咖哩牛肉裝入盤中
  • 步驟 9/9
    然後將煮好的的米飯捏出熊貓樣
小貼士

儘量用瘦牛肉,肥的會出油。如果出油用吸油紙或者廚房紙吸掉。喜歡吃辣椒的可以再放點辣椒末。

釋出於 2018-11-09
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