糟溜魚片
9.7萬 熱度
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夢如南筏痴珍
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
龍利魚片切塊,加鹽,黃酒和少許幹澱粉醃製5分鐘
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步驟 2/9
熱鍋注油,姜,蒜和蔥炒香
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步驟 3/9
鍋中放入青豆,翻炒片刻
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步驟 4/9
鍋中放入魚片,翻炒片刻
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步驟 5/9
鍋中加水
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步驟 6/9
鍋中加黃酒,糟滷
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步驟 7/9
事先水發黑木耳,鍋中放入發好的黑木耳,燜鍋煮片刻
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步驟 8/9
加鹽,雞精和白砂糖,水澱粉勾芡
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步驟 9/9
出鍋裝盤
釋出於 2020-06-17