雙椒辣子雞丁
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天熱了，很多時候沒有胃口。來一份麻辣鮮香讓你胃口大開！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
雞胸肉切丁，加生抽一湯匙，鹽少許，色拉油一湯匙，豆粉一湯匙，攪拌均勻，擱20分鐘 -
步驟 2/8
長青椒，紅辣椒，切段，大蒜根據個人口味增減，生薑切片
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步驟 3/8
碼味好的雞胸肉下油鍋炸至金黃
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步驟 4/8
起鍋控油待用！
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步驟 5/8
鍋內少許油，熱鍋冷油酥花生米，待用
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步驟 6/8
熱鍋上油，先下泡椒，大蒜薑片，長青椒
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步驟 7/8
炒至長青椒起泡打褶後下乾紅海椒和花椒粒炒出香味
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步驟 8/8
加入酥好的花生和雞胸肉起鍋，灑上白芝麻，美味上桌！
小貼士
裡面輔料食材均可根據自己口味增減！
釋出於 2020-06-09
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