涼拌麻辣藕片
7.7萬 熱度
92 收藏
滅絕師太liner
關注
沒有辣的冷盤是沒有靈魂的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
蓮藕洗淨去皮，切薄片，泡水，去澱粉。 -
步驟 2/7
鍋內燒水，加少量食鹽，水開後下藕片焯熟。
-
步驟 3/7
準備蒜沫，香菜。
-
步驟 4/7
焯水後過冷水。
-
步驟 5/7
藕片內加入蒜沫，香菜，鹽，雞精，十三香，白糖，醬油，醋，耗油，辣椒油，花椒油。醋可以多點。
-
步驟 6/7
鍋內燒油，由開始冒煙後關火，淋入調料表面。
-
步驟 7/7
麻辣藕片製作完成。
釋出於 2020-06-15
相關菜譜
-
涼拌香辣藕片大聖literally14.1萬 熱度 775 收藏
-
涼拌酸辣藕片破椒棕椅焊8.2萬 熱度 18 收藏
-
涼拌麻辣牛肉蓬霏琅咫天涯12.3萬 熱度 97 收藏
-
涼拌麻辣雞絲皋瞳孔中的迷霧11.5萬 熱度 96 收藏
-
涼拌麻辣小肘郜耘志膩8萬 熱度 191 收藏
-
涼拌麻辣牛肉朱莫莫牧致洎7.7萬 熱度 98 收藏
-
麻辣藕片麻木不人賁唄中5.9萬 熱度 715 收藏
-
涼拌麻辣雞絲裴春蝶裴14.4萬 熱度 89 收藏
-
涼拌麻辣黃瓜思緯ultimate10.2萬 熱度 633 收藏
-
涼拌麻辣秋葵ion顫抖9.4萬 熱度 82 收藏
-
麻辣藕片淡雅construction7.6萬 熱度 26 收藏
-
涼拌麻辣雞爪講道義colonist16.7萬 熱度 32 收藏
-
麻辣藕片brace留鬍子8.4萬 熱度 34 收藏
-
麻辣藕片昕之Daa6.9萬 熱度 13 收藏
-
麻辣藕片BIVBIVBIVBIV14.3萬 熱度 60 收藏
-
麻辣藕片雞蛋小超人菅1.8萬 熱度 160 收藏
-
涼拌麻辣口條overlap聰明2.4萬 熱度 141 收藏
-
酸甜麻辣藕片顫抖clockwise3.1萬 熱度 143 收藏
-
涼拌麻辣口條梁憐蕊故7.2萬 熱度 109 收藏
-
涼拌腐竹藕片忇筱園春色暨春2萬 熱度 125 收藏
