jxcaipu logo
尖椒熗炒茶樹菇
6.4萬 熱度 179 收藏
徑吩丫焉晨

又香又辣很下飯的喲！

時間:10-30分鐘
食材
茶樹菇 250g
朝天椒 2兩
蔥 2根
花椒 適量
大蒜 2顆
姜 半塊
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將
  • 步驟 2/10
    把泡好的茶樹菇瀝乾水分備用。
  • 步驟 3/10
    瀝乾水的茶樹菇放油裡炸一小會。
  • 步驟 4/10
    不要炸太焦
  • 步驟 5/10
    炸好後撈出來備用。
  • 步驟 6/10
    將朝天椒去蒂後清洗，對刨切開。
  • 步驟 7/10
    將蒜切末，姜切絲，蔥切段放盤子裡備用。
  • 步驟 8/10
    在炒鍋中倒入適量油，油熱以後將剛剛切好的朝天椒、蒜末、薑絲、蔥段、花椒倒入鍋中炒香。
  • 步驟 9/10
    把茶樹菇倒入鍋中熗炒一下即可。
  • 步驟 10/10
    麻辣鮮香很下飯。
釋出於 2020-09-21
153
相關菜譜
寫評論