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油豆乾香炒茶樹菇
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油豆乾香炒茶樹菇
時間:30分鐘-1小時
食材
茶樹菇
200g
油豆腐乾
200g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
米酒
適量
五香粉
適量
蒜頭
適量
小蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
油豆腐皮切成絲。
步驟 2/9
這是用油炸過的茶樹菇切段備用。
步驟 3/9
蔥蒜切碎。
步驟 4/9
熱油炒香蒜瓣。
步驟 5/9
加入油豆腐絲和茶樹菇一起翻炒。
步驟 6/9
加入鹽,生抽,米酒,五香粉炒勻。
步驟 7/9
翻炒入味。
步驟 8/9
最後撒上蔥花即可出鍋。
步驟 9/9
上菜了!
小貼士
如果不喜歡五香粉可以省略,但是味道會欠佳。
釋出於 2020-08-21
227
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