喜歡吃辣的朋友一般都離不開辣醬，用現成的香辣醬當調料做起來方便極了。

中醫認為：茶樹菇性平、甘溫、無毒、益氣開胃，有健脾止瀉，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用，具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。