jxcaipu logo
臘腸炒茶樹菇
1.3萬 熱度 143 收藏
邪釩孜浩瘸

茶樹菇又名茶薪菇，柱壯田頭菇，楊樹菇，柳松菇。是一種高蛋白，低脂肪，無汙染，無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格，鮮食脆嫩爽口，蓋肥柄嫩，味道鮮美。

時間:10分鐘內
食材
臘腸 2根
茶樹菇 35g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料：臘腸（已蒸熟）
  • 步驟 2/11
    茶樹菇（已泡發）
  • 步驟 3/11
    將已泡發的茶樹菇去根清洗清洗，撈出待用。
  • 步驟 4/11
    將已蒸熟的臘腸放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 5/11
    燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的茶樹菇，加適量的清水。
  • 步驟 6/11
    翻炒翻炒。
  • 步驟 7/11
    接著，合入切好的臘腸翻炒翻炒。
  • 步驟 8/11
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 11/11
    出鍋，裝盤。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2024-07-08
299
相關菜譜
寫評論