臘腸炒杏鮑菇
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若鄒落水無痕蔚墦
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弟弟送給我的臘腸，味道非常棒，基本都用來炒菜了。越來越感覺臘腸很百搭，怎麼搭配都美味。臘腸與杏鮑菇組合，不用加什麼調味品，就是一道很好吃的菜菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
杏鮑菇洗乾淨，備好臘腸 -
步驟 2/9
臘腸切成稍微厚些的片
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步驟 3/9
杏鮑菇切成片
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步驟 4/9
鍋里加少許油臘腸入鍋煸炒好盛出
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步驟 5/9
起油鍋，蔥姜入鍋煸香後杏鮑菇入鍋炒
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步驟 6/9
加少許水，蓋上鍋蓋燒一會兒
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步驟 7/9
加鹽炒
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步驟 8/9
臘腸入鍋炒
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步驟 9/9
炒均勻即可盛出享用
小貼士
此菜主要品臘腸的味道，不宜新增多種調味品。
釋出於 2023-03-08
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