廣式香腸炒杏鮑菇 - 廣式香腸炒杏鮑菇的做法,廣式香腸炒杏鮑菇怎麼做好吃,廣式香腸炒杏鮑菇的家常做法 - 京細菜譜

廣式香腸炒杏鮑菇

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荀伊人淡雅淚

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廣味香腸的口感是甜鹹的，孩子非常愛吃，但是單吃有點油膩，而且也不想她吃太多肉類，這次我媽就搭配杏鮑菇一起炒著吃，營養成分好，味道也香。

時間:10分鐘內

食材

杏鮑菇 200g

廣味香腸 50g

油適量

鹽適量

洋蔥少量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

杏鮑菇，洗淨。
步驟 2/10

香腸，切片。
步驟 3/10

準備洋蔥和姜。
步驟 4/10

杏鮑菇，切片。
步驟 5/10

熱油鍋，放入洋蔥和姜，爆香。
步驟 6/10

隨後加入杏鮑菇，轉中火，翻炒。
步驟 7/10

杏鮑菇炒至5成熟，加入香腸。
步驟 8/10

隨後加入鹽。
步驟 9/10

加入雞精。
步驟 10/10

翻炒均勻，即可。

小貼士

因為杏鮑菇比較是菇類，吃生容易中毒。所以要中火，炒透才能吃。

因為香腸比較有鹹味，所以鹽要少放。

釋出於 2023-03-13