1，蔥花也可一次性放，反正這些菜沒什麼絕對的，都自己隨意調整就好了。我分開放是因為不想放棄油爆蔥的香味和蔥本身的清香味。哈哈

2，也可以像炒蛋炒飯一樣，先煎一個蛋剷出來，然後再炒香腸，放米飯和雞蛋。炒勻。。也很好吃。。就是蛋炒飯和香腸的混合體，以前無意間發現的，很贊。我這份就是有早上煎了西多士剩下的半個雞蛋，也加進去了。。

3，炒飯煮新飯就不好吃，吵不出很散的感覺。還是要剩飯哦。