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廣式香腸炒尖椒
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沒有南山南

心情故事

去超市,看見廣式香腸,很久之前一直想買的,總是有點捨不得,要過年了,也要犒勞一下自己,於是,隨手拿了一包放在購物車裡,回家就做來吃了,很香

時間:10分鐘內
食材
尖椒 300g
廣式香腸 100g
適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香腸切好備用
  • 步驟 2/10
    尖椒切好備用
  • 步驟 3/10
    大蒜切好備用
  • 步驟 4/10
    熱油
  • 步驟 5/10
    爆香蒜片
  • 步驟 6/10
    爆炒香腸
  • 步驟 7/10
    加入尖椒繼續爆炒
  • 步驟 8/10
    尖椒至八成熟時,加入適量的食鹽
  • 步驟 9/10
    加入少許的雞精
  • 步驟 10/10
    最後關火翻炒均勻即可
小貼士

可以少放點油,我買的廣式現場裡邊肥肉較多,出油的

釋出於 2022-09-16
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