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香腸炒青椒
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蒼茫lining

香腸炒尖椒,又香又下飯,每次炒一大盤都不夠吃

時間:10分鐘內
食材
青椒 5個
香腸 2根
生抽 適量
適量
蒜米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    香腸切斜片。
  • 步驟 3/9
    青椒切成薄圈片。
  • 步驟 4/9
    蒜米拍碎。
  • 步驟 5/9
    熱鍋下油。
  • 步驟 6/9
    放入蒜米爆香。
  • 步驟 7/9
    倒入青椒片翻炒。
  • 步驟 8/9
    下適量的生抽調味。
  • 步驟 9/9
    青椒炒至斷生後倒入香腸片翻炒一分鐘左右即可。
小貼士

青椒切薄片很容易炒熟,炒過了口感不好,香腸已經有鹹味了,因此調味品要放適量。

釋出於 2019-12-31
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