jxcaipu logo
臘腸炒杏鮑菇
2.7萬 熱度 108 收藏
地厚continental

這個是南方的臘腸味道有點微甜,北方的一般是鹹口的,不過炒一下味道也很贊哦

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 300克
臘腸 2根
適量
適量
蔥姜 5克
鮮味汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所有食材備好,杏鮑菇個頭較大,兩個人的話一根足夠了
  • 步驟 2/12
    先把杏鮑菇洗乾淨,然後切片備用
  • 步驟 3/12
    臘腸斜刀切片
  • 步驟 4/12
    蔥和姜切好,熗鍋用,如果不喜歡吃蔥姜的可以省略
  • 步驟 5/12
    炒鍋裡放入油,放入蔥姜熗鍋
  • 步驟 6/12
    倒入切好的臘腸煸炒一下
  • 步驟 7/12
    倒入杏鮑菇片
  • 步驟 8/12
    翻炒一下
  • 步驟 9/12
    倒入幾滴美極鮮味汁調味
  • 步驟 10/12
    倒入一勺鹽
  • 步驟 11/12
    炒熟關火出鍋
  • 步驟 12/12
    裝盤上桌
小貼士

釋出於 2022-09-05
相關菜譜
寫評論