一個人在家很少買菜做飯,這不今天不想出去吃飯,就在家裡煮飯吃,一開冰箱空空的什麼菜都沒有,就看見前兩天買的杏鮑菇,還有老爸之前帶給我的臘肉,都是一點點算了兩個放在一起炒湊合一頓吧,,,其實我從來都不會想到臘肉能和杏鮑菇在一起炒,更沒想到他們結合在一起是那麼的美味,乾乾的杏鮑菇吸收臘肉獨有得想味,現在想想還流口水,,,,
臘肉有點鹹味,之前的生抽也比較鹹,所以炒這道菜不用放鹽。