牛油果飯卷 - 牛油果飯卷的做法,牛油果飯卷怎麼做好吃,牛油果飯卷的家常做法 - 京細菜譜

牛油果飯卷

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理掤大李

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看著小清新的飯糰，藏著大能量，牛油果的清香糯滑加上一點芥末，刺激又過癮，兩者又相互扶持，牛油果中和了芥末的辣，芥末又解了牛油果的膩。

時間:10分鐘內

食材

牛油果 1只

雞蛋 1只

壽司海苔 2張

米飯 1碗

芥末適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備的原料。
步驟 2/9

雞蛋打散，攤成蛋皮。
步驟 3/9

牛油果的果肉加入少許的鹽壓成果泥。
步驟 4/9

將牛油果泥加入米飯。
步驟 5/9

完全拌勻。
步驟 6/9

在海苔上鋪上一層牛油果泥米飯。
步驟 7/9

在邊緣再加入切好的雞蛋絲。
步驟 8/9

卷好，包緊。
步驟 9/9

切小塊，再加點芥末就可以。

小貼士

1.米飯要新鮮剛煮好的。

2.牛油果泥中還可以加點檸檬汁增香解膩。

釋出於 2020-09-17