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三文魚牛油果飯
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額完小小網民奚晌

誰都有過想減掉幾斤肉的願望，女孩子想要大腿再瘦點，男孩子想要變出更多的腹肌來。可是的可是，時間總是失憶的，下班回到家已經深夜了，默默的吃口變涼的盒飯，一切還是等睡醒這覺的明天再開始吧。那，既然你已經決定要開始管理自己的身體，就從這碗三文魚牛油果飯開始吧！

時間:10-30分鐘
食材
三文魚 一塊
牛油果 一個
雞蛋 一個
橄欖油 少量
米飯 一碗
檸檬 半個
香蔥 少量
醬油 少量
芝麻 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    三文魚切成小方塊
  • 步驟 2/7
    牛油果削皮去核切成河三文魚差不多大小的方塊
  • 步驟 3/7
    香蔥洗淨切成末
  • 步驟 4/7
    把處理好的食材放入碗裡，加入醬油和少許芝麻充分攪拌，靜置十五分鐘左右
  • 步驟 5/7
    在康寧VISIONS晶彩養生鍋中裝一半水燒開，用筷子不停攪拌出漩渦，把雞蛋沿著水面順著漩渦倒入鍋中，用餘溫讓雞蛋成型並用漏勺取出
  • 步驟 6/7
    把米飯捏成團，在鍋中倒入少量中級初榨橄欖油，小火煎三至五分鐘裝盤備用
  • 步驟 7/7
    把研製好的食材蓋在米飯上，鋪上水波蛋。根據自己的口味撒些芝麻，擠上些檸檬汁就可以啦
小貼士

小煮說：牛油果要挑表皮深紫色的，口感會比較好，處理起來比較方便

釋出於 2018-10-04
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