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廚房小白也能勝任的三文魚牛油果冷盤
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小瘋妖怪多多石峚

是的,就兩個主料,但是這盤冷盆拿出來絕對是有身價的,好看好吃還有營養,老少皆宜,又。。。實在太簡單了。是不是春節年夜飯必備菜之一呢?什麼調料也不用,用煙燻三文魚的鮮鹹中和牛油果的肥膩,用牛油果的豐腴中和煙燻三文魚的單薄實在是很完美的哦。

時間:10分鐘內
食材
煙燻三文魚 6片
牛油果 6片
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    選去墨綠色,軟硬適中的牛油果,沿長邊周長劃至遇核
  • 步驟 2/4
    3. 輕輕一掰就是兩半啦
  • 步驟 3/4
    去皮,切片
  • 步驟 4/4
    用煙燻三文魚包住牛油果即可
小貼士

牛油果含有大量的酶,有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,每週兩餐,就能將受心臟病攻擊死亡的機率降低三分之一。

釋出於 2018-07-17
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