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三文魚牛油果飯
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心遠鍾疏是

超級簡單的一款懶人煩哦，而且營養豐富哦，最重要的是超級喜歡柬埔寨茉莉香米的口感~~~

時間:10-30分鐘
食材
三文魚 一塊
牛油果 1個
檸檬 半個
柬埔寨茉莉香米 1碗
鹽 適量
胡椒粉 少許
照燒醬 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好食材，蒸好米飯，建議用柬埔寨的茉莉香米哦，有獨特的香味，而且這種米的口感很適合做這樣的拌飯！
  • 步驟 2/4
    用鹽，胡椒粉醃一下三文魚，5分鐘之後抹上照燒醬，用錫紙包裹放入烤箱內，約15分鐘。
  • 步驟 3/4
    將烤好的三文魚拿出，淋少許檸檬汁。
  • 步驟 4/4
    將牛油果和三文魚切片，放在米飯上，淋上醬汁，就可以開吃啦！（若沒有照燒醬，可用醬油替代）。最好將三文魚，牛油果和米飯混合起來吃，味道更佳。
小貼士

米飯最好選用柬埔寨的茉莉香米，純度高，香味濃，口感好，牛油果一定要夠成熟。切勿先淋檸檬汁哦~~

釋出於 2019-03-02
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