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三文魚牛油果沙拉
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三文魚牛油果沙拉,花10分鐘,做一道菜!

時間:10分鐘內
食材
三文魚 200g
牛油果 1個
番茄 50g
戴蒙帝諾橄欖油 適量
適量
檸檬汁 適量
黑胡椒 適量
白葡萄酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所用食材。
  • 步驟 2/9
    將三文魚切成塊,加入鹽 黑胡椒 白葡萄酒 擠上檸檬汁醃製 10分鐘。
  • 步驟 3/9
    牛油果切開,果肉切成小塊備用。
  • 步驟 4/9
    番茄也切成小塊。
  • 步驟 5/9
    將番茄塊戴蒙帝諾和牛油果塊放入容器中,擠上檸檬汁再加上一點橄欖油攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    鍋中注入橄欖油。
  • 步驟 7/9
    放入醃製好的三文魚。
  • 步驟 8/9
    小火煎制三文魚表面金黃。
  • 步驟 9/9
    拌好的牛油果放入沙拉碗中嗎,再加入煎制好三文魚即可。
小貼士

喜歡生食三文魚,可以省去煎制過程。孕婦和幼兒最好不要,生吃的東西可能還有微生物,如果吃下去對胎兒不好

釋出於 2020-01-09
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