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三文魚牛油果沙拉
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三文魚牛油果沙拉,花10分鐘,做一道菜!
時間:10分鐘內
食材
三文魚
200g
牛油果
1個
番茄
50g
戴蒙帝諾橄欖油
適量
鹽
適量
檸檬汁
適量
黑胡椒
適量
白葡萄酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好所用食材。
步驟 2/9
將三文魚切成塊,加入鹽 黑胡椒 白葡萄酒 擠上檸檬汁醃製 10分鐘。
步驟 3/9
牛油果切開,果肉切成小塊備用。
步驟 4/9
番茄也切成小塊。
步驟 5/9
將番茄塊戴蒙帝諾和牛油果塊放入容器中,擠上檸檬汁再加上一點橄欖油攪拌均勻。
步驟 6/9
鍋中注入橄欖油。
步驟 7/9
放入醃製好的三文魚。
步驟 8/9
小火煎制三文魚表面金黃。
步驟 9/9
拌好的牛油果放入沙拉碗中嗎,再加入煎制好三文魚即可。
小貼士
喜歡生食三文魚,可以省去煎制過程。孕婦和幼兒最好不要,生吃的東西可能還有微生物,如果吃下去對胎兒不好
釋出於 2020-01-09
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