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三文魚牛油果
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傾城的美麗莊

孩子最愛的三文魚，這樣吃更美味。

時間:30分鐘-1小時
食材
三文魚 250g
牛油果 1個
大蒜 1個
蔥姜 適量
生抽、蒸魚豉油、蠔油、魚露 少量
檸檬 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    三文魚切塊，用半個檸檬汁醃製一會兒，放入少量的魚露、蒸魚豉油待用
  • 步驟 2/3
    牛油果切塊待用、蒜拍碎、薑切片、蔥切碎待用
  • 步驟 3/3
    平鍋放油、下薑片、然後放入醃製好的三文魚塊、炒制變色後、放入牛油果塊、蒜末、倒入生抽、蠔油（少量）。收汁後成盤。
釋出於 2018-07-20
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