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牛油果炒飯
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夜思insight

中午收到了優食匯的牛油果,趁新鮮就拿來炒飯了,又是一道懶人餐-_-#~不知道自己這樣懶羊羊真的好嘛?哈哈哈

時間:10分鐘內
食材
牛油果 1顆
雞蛋 1顆
廣式臘腸 1/2根
蝦仁 1小把
醬油 1/2-1湯匙
沙拉汁 1/2茶匙
米飯 1小碗
橄欖油 1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蝦仁加沙拉汁,拌勻,備用
  • 步驟 2/6
    牛油果、臘腸切丁
  • 步驟 3/6
    雞蛋打散,加入米飯中,拌勻
  • 步驟 4/6
    鍋內入油,放入蝦仁炒至變色,盛出備用
  • 步驟 5/6
    加入米飯,劃散,加入牛油果、臘腸,翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    加入醬油,炒至粒粒分明,加入蝦仁,炒勻即可
小貼士

1人份。配料隨意換~

釋出於 2019-02-11
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