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牛油果炒飯
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花顏與夏衛蔣

牛油果有很豐富的營養,被稱為植物黃油,用牛油果炒飯簡單又好吃

食材
牛油果 半個
米飯 一碗
雞蛋 三個
牛奶 少許
半根
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料
  • 步驟 2/7
    雞蛋加少許牛奶和鹽打散
  • 步驟 3/7
    牛油果切開,用半個
  • 步驟 4/7
    牛油果切小塊,蔥切末
  • 步驟 5/7
    油熱後炒好雞蛋盛出,鍋內留少許油,下蔥末米飯翻炒2分鐘,再倒入切好的牛油果翻炒
  • 步驟 6/7
    2分鐘後再倒入炒好的雞蛋繼續炒片刻
  • 步驟 7/7
    炒好裝盤
釋出於 2018-12-13
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