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牛油果米飯塔
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月光族

春天離不開嫩綠的色彩,看著就讓人舒服,一個牛油果,一小碗糙米飯,加上些些堅果,簡單又不失營養的一餐

時間:10-30分鐘
食材
糙米飯 1小碗
牛油果 1個
橄欖油 適量
適量
黑胡椒粉 適量
黑白芝麻 適量
杏仁碎 少許
山核桃 少許
檸檬片 2片
薄荷葉 4片
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    牛油果切開取出果肉
  • 步驟 2/10
    加入橄欖油,黑胡椒粉和鹽,擠少許檸檬汁搗成泥
  • 步驟 3/10
    糙米飯加少許鹽調味,拌入黑白熟芝麻
  • 步驟 4/10
    米飯放入模具壓實,我用的餅乾模,任何自己喜歡的模具都可以,有一定高度就可以
  • 步驟 5/10
    再添入牛油果泥抹平壓實
  • 步驟 6/10
    手沾些清水,從底部向上推出米飯牛油果脫模,放在盤中開始表面裝飾
  • 步驟 7/10
    撒杏仁碎和山核桃,插1/4片檸檬,一片薄荷葉,完成
  • 步驟 8/10
    清新的一餐
  • 步驟 9/10
    吃的很舒服
  • 步驟 10/10
    不失美味
釋出於 2019-01-15
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