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牛油果米飯塔
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月光族
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春天離不開嫩綠的色彩,看著就讓人舒服,一個牛油果,一小碗糙米飯,加上些些堅果,簡單又不失營養的一餐
時間:10-30分鐘
食材
糙米飯
1小碗
牛油果
1個
橄欖油
適量
鹽
適量
黑胡椒粉
適量
黑白芝麻
適量
杏仁碎
少許
山核桃
少許
檸檬片
2片
薄荷葉
4片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
牛油果切開取出果肉
步驟 2/10
加入橄欖油,黑胡椒粉和鹽,擠少許檸檬汁搗成泥
步驟 3/10
糙米飯加少許鹽調味,拌入黑白熟芝麻
步驟 4/10
米飯放入模具壓實,我用的餅乾模,任何自己喜歡的模具都可以,有一定高度就可以
步驟 5/10
再添入牛油果泥抹平壓實
步驟 6/10
手沾些清水,從底部向上推出米飯牛油果脫模,放在盤中開始表面裝飾
步驟 7/10
撒杏仁碎和山核桃,插1/4片檸檬,一片薄荷葉,完成
步驟 8/10
清新的一餐
步驟 9/10
吃的很舒服
步驟 10/10
不失美味
釋出於 2019-01-15
200
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