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東北紅燒肉
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消防車hard

東北紅燒肉,塊大實惠,口齒流香

時間:1-2小時
食材
豬肉 1000g
醬油 50g
料酒 50g
10g
適量
適量
適量
大料 適量
花椒 適量
香葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉切成麻將塊大小
  • 步驟 2/7
    配料
  • 步驟 3/7
    焯水去除血水
  • 步驟 4/7
    炒鍋加冰糖,炒出糖色
  • 步驟 5/7
    炒出糖色,加入蔥薑蒜,花椒大料肉桂,翻炒,上色,加入醬油,料酒
  • 步驟 6/7
    炒制上色後,加入清水,燒開後慢煮45分鐘
  • 步驟 7/7
    成品,東北的,就是香啊!
釋出於 2020-07-01
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