東北紅燒肉
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王苗是豬
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紅燒肉是老公的最愛，我也喜歡吃，不過紅燒肉好吃，但是為了少攝入些脂肪，每次吃幾塊解饞即可，美味不可多得，哈哈
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
都是普通的後肘，帶皮五花肉。紅燒肉就是要這樣肥瘦相間 -
步驟 2/7
將肉切塊
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步驟 3/7
下油鍋嘍,炸
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步驟 4/7
炸出來後的樣子。貌似不怎麼好看
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步驟 5/7
配料, 切好,一會放到鍋裡
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步驟 6/7
炒糖上色。盛出，另起鍋加水，醬油，蔥姜大料，桂皮，料酒等燒熱，放入肉塊大火燒開，轉中小火30-35分鐘，鹹淡口以醬油找齊兒，不加鹽和味精
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步驟 7/7
成出裝碟子這樣就好了
小貼士
挺簡單的，沒啥技巧
釋出於 2023-10-14
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