jxcaipu logo
肉夾饃
6.8萬 熱度 198 收藏
早起搬磚了

家庭版肉夾饃

時間:1-2小時
食材
豬五花肉 1500克
雞蛋 3個
八角 適量
山楂 適量
香葉 適量
桂皮 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    某寶買的白吉饃、超市買來3斤五花肉
  • 步驟 2/6
    豬肉洗淨,豬皮用刀刮乾淨
  • 步驟 3/6
    豬肉切成塊
  • 步驟 4/6
    豬肉用水抄一下,去去血沫
  • 步驟 5/6
    在高壓鍋內放上純淨水,放入醬油,蔥姜,八角桂皮,幹辣椒,花椒粒,鹽(可以重一點)
  • 步驟 6/6
    豬肉在高壓鍋壓15分鐘!然後撈出躲成小塊!放入青椒丁!白吉饃微波爐中火加熱至微微鼓起,取出,中間劈開,不要切段!將肉和青椒混合放入饃中!大功告成
釋出於 2020-06-28
相關菜譜
寫評論