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胡蘿蔔羊肉粥
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偎蒂手送遣

　　【胡蘿蔔羊肉粥】試一下，看你喜歡不？

　　鹹粥，好長時間沒有做了。

　　換換口味兒，女兒特別喜歡，兩大碗！

　　可是，米爸爸不喜歡吃，昭彤也不怎麼喜歡。

　　吃飯這事兒，勉強不了，你說有人天生不喜歡吃肉，那就是不喜歡，勉強不了的。

　　你說有人天生不喜歡吃羊肉，也勉強不了的。

　　米爸爸屬於後者，羊肉的很多做法，只喜歡那麼一兩種，帶湯的就是不喜歡，煮了粥也不喜歡。

　　勉強不了的。

　　您也試一下！

時間:30分鐘-1小時
食材
羊肉 適量
糯米 適量
大米 適量
胡蘿蔔 適量
大蔥 適量
香菜 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料圖。　　　　　　　　
  • 步驟 2/8
    羊肉切絲，
  • 步驟 3/8
    加蔥姜焯水。
  • 步驟 4/8
    焯過水的羊肉洗乾淨，胡蘿蔔切碎。
  • 步驟 5/8
    將準備好的材料下入湯鍋，加足量的水，
  • 步驟 6/8
    大火燒開，轉小火煮至成粥。
  • 步驟 7/8
    　　香菜切碎，蔥切碎。下入粥中，加鹽調整味道。　　
  • 步驟 8/8
    出鍋即食。
小貼士

加入糯米，粥煮出來更香。

這種粥，水米的量要控制好，下次再煮給出準確的比例。

釋出於 2020-07-23
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