胡蘿蔔瘦肉粥
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胡蘿蔔瘦肉粥給家人做的早餐，用砂鍋小火慢熬至濃稠，吃起來很香、很香滑。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
砂鍋內建入適量的清水，然後加入淘淨的大米和薑片 -
步驟 2/6
瘦肉洗淨剁成肉末，加入生抽、料酒、澱粉、花生油、胡椒粉、食鹽拌勻
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步驟 3/6
胡蘿蔔擦絲，香蔥切碎末
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步驟 4/6
砂鍋用大火燒開轉小火慢熬至大米開花後，加入胡蘿蔔絲繼續熬
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步驟 5/6
熬至粥濃稠後，加入肉末並拌散再繼續煮5分鐘
-
步驟 6/6
關火後，加入蔥花和食鹽拌勻即可
小貼士
無技巧。
釋出於 2019-12-16
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