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胡蘿蔔瘦肉粥
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我的神啊麻直枘

好吃。

時間:1-2小時
食材
胡蘿蔔 2根
裡脊肉 80g
寶寶粥米 50g
玉米油 1勺
油 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    豬裡脊肉洗淨用刀剁成泥，越洗越好。
  • 步驟 2/14
    加一勺玉米油。
  • 步驟 3/14
    撒上一點寶寶鹽。
  • 步驟 4/14
    取一小鍋，豬肉泥冷水下鍋迅速滑開，豬肉泥煮的時候一定要冷水下鍋不然會結塊。
  • 步驟 5/14
    煮開以後過濾掉水份，備用。
  • 步驟 6/14
    胡蘿蔔洗淨去皮。
  • 步驟 7/14
    用勺子刮成泥，這樣會很細膩。
  • 步驟 8/14
    鍋中入油，放入胡蘿蔔泥翻炒幾下。
  • 步驟 9/14
    寶寶粥米洗淨加適量水放入BB煲，選擇煮粥按鍵。
  • 步驟 10/14
    大概半小時以後加入豬肉泥，繼續煮到粥完全熟透。
  • 步驟 11/14
    加一勺豬板油提味，寶寶很愛吃。
  • 步驟 12/14
    起鍋倒入胡蘿蔔泥。
  • 步驟 13/14
    攪拌均勻，加少許鹽即可。
  • 步驟 14/14
    味道很好，營養豐富。
小貼士

胡蘿蔔維生素非常豐富，但是想要營養更好的吸收，必須要提前用油炒一下，更利於吸收哦。

釋出於 2020-02-07
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