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胡蘿蔔瘦肉粥
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這不是樸果果嗎

從有了可以煮粥的美的食代豆漿機以後每次煮粥變得很輕鬆，只要把煮粥的材料放入豆漿機中接通電源選擇“早餐粥”功能，此後你就可以去做其它事情，半小時後香滑軟爛的美味粥就等著你去食用。今天的早餐粥煮了胡蘿蔔瘦肉粥，胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、降氣止咳等功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 100g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 150g
瘦肉 50g
姜 1片
香油 少許
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    大米提前淘洗乾淨用水泡發一夜。
  • 步驟 2/8
    瘦肉切好用少許鹽、生抽、胡料粉抓勻後醃製一夜。
  • 步驟 3/8
    第二天早上把胡蘿蔔洗淨切成小丁，再切一片姜備用。
  • 步驟 4/8
    把泡好的大米放入豆漿機裡面。
  • 步驟 5/8
    放入切好的胡蘿蔔丁、薑片和瘦肉。
  • 步驟 6/8
    倒入適量水到1升刻度線。
  • 步驟 7/8
    放入適量的鹽和少許的香油。
  • 步驟 8/8
    蓋上蓋子，豆漿機接通電源，選擇“營養粥”功能讓豆漿機開始工作。豆漿機結束工作後即可食用。
小貼士

1、製作前果蔬一定要去皮，而且要切成花生米大小的小塊。

2、不喜歡姜味的可以不放姜，放少許胡椒粉即可。

3、粥的濃稠度由米量或水量決定，我家喜歡吃濃稠的米粥，大家可以根據自家的喜好適量調整米量或水量。

釋出於 2019-06-11
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