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西蘭花胡蘿蔔雞肉粥 8M+
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水蜜桃

雞肉肉質細嫩，營養豐富，是寶寶不容錯過的肉品之一。鹿小星今天推薦的這道輔食，不僅添加了美味又營養的雞肉，還有清爽的西蘭花+香甜的胡蘿蔔，葷素搭配，營養均衡，口感豐富，媽媽們快點學起來做起來吧~

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 2朵
胡蘿蔔 1段
粥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備2朵西蘭花，1小段胡蘿蔔，適量雞肉糜和米粥。
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔去皮切成小丁。
  • 步驟 3/6
    西蘭花只取上端比較柔軟的“花”部分，切碎。
  • 步驟 4/6
    鍋中加適量清水，水開後倒入雞肉糜，迅速打散雞肉糜，焯水去除腥味後撈出備用。
  • 步驟 5/6
    鍋中加適量清水，水開後依次放入胡蘿蔔、西蘭花、雞肉糜，煮熟後盛出。
  • 步驟 6/6
    將煮熟的西蘭花胡蘿蔔雞肉糜加入粥中，攪拌均勻即可。
小貼士

1．煮粥之前，先用水將大米泡半個小時，這樣容易煮爛。

2．煮粥的時候，根據自家寶寶的咀嚼能力，將粥煮至適合寶寶咀嚼的程度。

3．西蘭花和胡蘿蔔也可以換成其他寶寶喜歡的蔬菜哦~

釋出於 2023-04-13
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