jxcaipu logo
西蘭花胡蘿蔔炒肉
6.2萬 熱度 97 收藏
新妹兒oba

偏西式的材料做中式的料理，味道還不錯滴說。

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 200g
胡蘿蔔 1根
豬肉 100g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
紅椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    1.所有食材準備，洗淨切好備用
  • 步驟 2/8
    2.熱鍋下油
  • 步驟 3/8
    3.放入肥肉，煉下油
  • 步驟 4/8
    4.加青紅椒大火翻炒
  • 步驟 5/8
    5.辣椒爆香後，倒入胡蘿蔔
  • 步驟 6/8
    6.胡蘿蔔炒軟後，加入西蘭花，小炒幾下
  • 步驟 7/8
    7.加入適量的食鹽
  • 步驟 8/8
    8.倒入適量水，水開後即可出鍋
小貼士

胡蘿蔔不易熟要先炒，西蘭花易熟要後炒

釋出於 2020-01-10
52
相關菜譜
寫評論