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蘋果胡蘿蔔瘦肉湯
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一杯月光醜

夏天來了,就很少煲老火湯,但是湯水還是不可少的!象今天這個,煲的時候相對短,但是很清甜,兒子不願意喝水,那我就直接給他喝這個湯,清甜好入口,也有營養!六個月後的小寶寶都可以喝,只是可以不放鹽.素食者直接煲蘋果胡蘿蔔水喝也是很不錯的,夏天可以當飲料!當然,現在正是世界盃的時候,不喝酒的朋友多喝點這個湯水,對眼睛很有好處啊,胡蘿蔔素會讓你眼睛明亮,少點黑眼圈的啊!

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 150g
胡蘿蔔 150g
瘦肉 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    瘦肉切片,並備姜兩片
  • 步驟 2/7
    把薑片,瘦肉都入鍋,煮開後去浮沫
  • 步驟 3/7
    正煮湯的時候可以去蘋果洗淨,去核,切片
  • 步驟 4/7
    胡蘿蔔去皮,切片
  • 步驟 5/7
    把蘋果片入砂鍋
  • 步驟 6/7
    胡蘿蔔片也入砂鍋
  • 步驟 7/7
    煮沸後轉小火煲約20-30分鐘左右,食用前加鹽調味
小貼士

清甜的湯,老人孩子都可以喝;食材切片,容易出味!

釋出於 2019-09-11
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