夏天來了,就很少煲老火湯,但是湯水還是不可少的!象今天這個,煲的時候相對短,但是很清甜,兒子不願意喝水,那我就直接給他喝這個湯,清甜好入口,也有營養!六個月後的小寶寶都可以喝,只是可以不放鹽.素食者直接煲蘋果胡蘿蔔水喝也是很不錯的,夏天可以當飲料!當然,現在正是世界盃的時候,不喝酒的朋友多喝點這個湯水,對眼睛很有好處啊,胡蘿蔔素會讓你眼睛明亮,少點黑眼圈的啊!
清甜的湯,老人孩子都可以喝;食材切片,容易出味!