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無花果胡蘿蔔瘦肉湯
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纏繞monopoly

無花果具有健脾消食，潤腸通便,降血脂,降血壓的作用,這個湯很適合在乾燥的季節或夏天食用.感覺喉干時飲用特別見效果.

時間:1-2小時
食材
幹無花果 5個
胡蘿蔔 半根
瘦肉 200g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料；
  • 步驟 2/6
    瘦肉切塊；
  • 步驟 3/6
    放開水中焯燙一下，去掉血水；
  • 步驟 4/6
    胡蘿蔔去皮切塊；無花果洗淨；
  • 步驟 5/6
    無花果，胡蘿蔔和瘦肉一起下鍋，加水4碗燒開去掉浮沫；
  • 步驟 6/6
    轉小火煮40-50分鐘，加鹽調味就可以熄火。
小貼士

2人量。

釋出於 2022-10-20
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